田螺吃多了胃難受，可能與以下五點(diǎn)原因有關(guān)：
一是蛋白質(zhì)過量，田螺富含蛋白質(zhì)，過量攝入會加重胃部消化負(fù)擔(dān)，引發(fā)腹脹、噯氣等不適；二是寄生蟲感染風(fēng)險，若烹飪不徹底，田螺攜帶的寄生蟲可能刺激胃黏膜，導(dǎo)致炎癥或疼痛；三是過敏反應(yīng)，部分人群對田螺中的蛋白質(zhì)過敏，食用后可能引發(fā)胃部痙攣或消化不良；四是烹飪方式不當(dāng)，如添加過量辣椒、花椒等刺激性食物，會直接刺激胃黏膜，加重胃部不適；五是攝入量過多，短時間內(nèi)大量食用田螺，胃部機(jī)械性擴(kuò)張可能引發(fā)胃脹、疼痛等癥狀。
具體來說，蛋白質(zhì)過量時，胃部需分泌更多胃酸和消化酶來分解，長期過量易導(dǎo)致胃功能紊亂。寄生蟲感染方面，若田螺未徹底煮熟，其中的肝吸蟲等寄生蟲可能進(jìn)入人體，損傷胃黏膜。過敏反應(yīng)則表現(xiàn)為食用后短時間內(nèi)出現(xiàn)胃痛、嘔吐等癥狀，需立即停止食用。烹飪方式上，辛辣調(diào)料會刺激胃酸分泌，加重胃部負(fù)擔(dān)。最后，過量食用導(dǎo)致的胃部機(jī)械性擴(kuò)張，可能引發(fā)胃部肌肉痙攣，出現(xiàn)疼痛。
若出現(xiàn)田螺吃多后胃難受的情況，應(yīng)暫停食用并觀察癥狀。若癥狀持續(xù)不緩解或加重，如出現(xiàn)劇烈胃痛、嘔吐、發(fā)熱等，應(yīng)及時就醫(yī)，遵醫(yī)囑進(jìn)行相關(guān)檢查和治療，切勿自行用藥。
