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• 紅薯發(fā)芽了還能吃嗎

  紅薯發(fā)芽了是可以吃的，但是如果表皮呈褐色或黑色斑點也不能食用，那個是因為受黑斑病菌污染所致。黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯變硬發(fā)苦，對人體肝臟有劇毒。紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素及礦物質，營養(yǎng)價值很高，是世界衛(wèi)生組織評選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍。紅薯發(fā)芽后并不會像土豆一樣產生對人體有害的成分，只要將紅薯上長的芽去掉是可以吃的，更不會出現(xiàn)傳說中的中毒癥狀。但有一點大家要注意，紅薯長芽后由于營養(yǎng)和水分的大量流失，吃起來不僅口感不好，而且還會失去食用價值。營養(yǎng)學家認為，紅薯既是營養(yǎng)豐富的食物，還能夠對很多種疾病有食療的作用。

  

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  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網醫(yī)院

  2018-08-03 78992次

• 枸杞變黑了還能吃嗎

  枸杞變黑了最好不要吃。枸杞含糖量是很高的，為了便于保存都被風干或者是熱烘制成枸杞干，它雖然能保存的很久，但是如果環(huán)境潮濕也可以反潮、走油、變黑、發(fā)黏，還容易被霉菌污染，因此是不能再吃的。枸杞本身有滋補肝腎的作用，臨床上用于治療肝腎陰虛效果比較好，肝腎陰虛患者的臨床表現(xiàn)有口干、怕熱、夜間盜汗、手腳心熱、心煩失眠等等，但臨床上用枸杞一定要辨證用藥。

  

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  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-10-04 14198次

• 桂圓肉泡水喝的功效
  桂圓肉泡水喝有以下功效：第一，能夠益氣補血，增強記憶力，桂圓肉泡水喝之后，因為里面含有豐富的葡萄糖，蔗糖，蛋白質，并且含鐵的量也比較高，因此能夠補血，并且能夠補充營養(yǎng)，增強記憶力。第二，桂圓肉泡水能夠對腦細胞有好處，也能夠消解消除疲勞，安神定志，并且含有很多的微量元素，包括鐵元素、鉀元素等等都是有非常好的療效。第三，桂圓肉泡水對于妊娠期的婦女更為合適，因為能夠養(yǎng)血安胎，減少宮縮以及下垂感，所以對于孕婦能夠加速代謝以及對胎兒的發(fā)育更有利，所以說具有安胎的作用。
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  周喜玉 主治醫(yī)師遼寧中醫(yī)藥大學附屬醫(yī)院

  2018-12-27 182115次

• 腎結石可以吃桂圓肉嗎
  答案是肯定的。桂圓肉就是少量的糖分和少量的纖維素，它不可能導致結石形成增加，同樣它沒有治療結石的作用。對于所有腎結石的患者鼓勵大家大量飲水，飲水的目的是增加尿量、稀釋尿液中形成結石物質的濃度、減少晶體沉積，有效的預防結石的形成。同樣建議大家應該維持飲食的綜合平衡，避免強調某一種營養(yǎng)成分的過度攝入，要根據結石的成分決定多吃什么、少吃什么。建議腎結石的患者一定要將結石排出后，取結石進行成分分析，這樣才可以有效的對結石進行預防。
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  榮建紅 主任醫(yī)師湖北省第三人民醫(yī)院

  2018-10-02 4789次

• 桂圓肉孕婦可以吃嗎
  病情分析：孕婦最好不要吃桂圓肉。桂圓肉性甘大熱，屬于補益之物，孕婦如果食用過多會增加內熱，引起胎動不安，還有可能會刺激子宮收縮，導致流產或者早產的發(fā)生。意見建議：孕期的飲食一定要特別注意，首先要保證飲食的衛(wèi)生，以免食物不潔，引起孕婦胃腸道不適，影響母兒健康。其次，要保證攝入的物質有營養(yǎng)，飲食多樣化，這樣才能促進母體健康以及胎兒的生長發(fā)育。
  張印星 副主任醫(yī)師黃石市中心醫(yī)院

  2021-11-15 1201次

• 孕婦可以吃桂圓肉嗎
  病情分析：孕婦最好不要吃桂圓肉，如果特別想吃，可以少量的吃一些。桂圓肉屬于甘溫大熱，補益之物，孕婦食用過多會增加內熱，引起口干舌燥，還有可能會引起子宮收縮。意見建議：孕期應避免食用可能會引起宮縮或者辛辣刺激、過甜、過咸的食物，以免影響母親健康以及胎兒的生長發(fā)育。應多吃新鮮的蔬菜和當季的水果，不能偏食、挑食，飲食多樣化，要保證營養(yǎng)均衡的攝入。
  張印星 副主任醫(yī)師黃石市中心醫(yī)院

  2021-11-15 1202次

• 桂圓肉發(fā)紅還能吃嗎
  桂圓肉如果發(fā)紅，但沒有異味、質地正常且保存條件良好，通常還是能吃的。不過，為了確保食品安全和個人健康，建議仔細檢查并確認其狀態(tài)后再決定是否食用。桂圓肉的顏色變化可能是由于氧化作用或儲存過程中自然發(fā)生的顏色變化。新鮮的桂圓肉通常是淡黃色到棕色的，隨著時間的推移，特別是在暴露于空氣中時，可能會逐漸變深甚
  馬小麗 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學附屬北京同仁醫(yī)院

  2024-11-08 0次

• 桂圓肉發(fā)紅還能吃嗎
  桂圓，又稱龍眼，是一種營養(yǎng)豐富的水果。當我們發(fā)現(xiàn)桂圓肉發(fā)紅時，是否還能繼續(xù)食用，這需要根據具體情況來判斷。如果桂圓肉僅是輕微發(fā)紅，沒有伴隨異味、質地改變，并且保存條件良好，那么可能是氧化作用或自然儲存過程中的顏色變化。在這種情況下，桂圓肉一
  馬小麗 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學附屬北京同仁醫(yī)院

  2024-11-26 0次