豆腐是較容易消化的食物。這種食物主要是有大豆為原料加工而成的，營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)較多，也便于消化吸收，口感也較好，大多數(shù)人都喜歡吃。
雖然豆腐容易消化，但也不可以一次性攝入過(guò)多，吃多了之后也有可能會(huì)引起消化不良，由于含鈣較多，盡量避免與草酸類(lèi)的食物一起吃。
豆腐好消化嗎
聶里紅副主任醫(yī)師
北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院消化科
2024-11-211206次
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豆腐是發(fā)物嗎豆腐是發(fā)物。豆腐是一種大豆制品，營(yíng)養(yǎng)非常豐富，雖然不屬于動(dòng)物蛋白，但含蛋白質(zhì)也較多，在口服中藥期間是不能食用的，會(huì)影響中藥的治療效果。如果患者有過(guò)敏性疾病或者是炎癥等，不宜多吃豆腐。在日常生活中發(fā)物很多，比如牛肉、羊肉、韭菜、魚(yú)、蝦、桃、杏等，豆腐因?yàn)樾再|(zhì)柔軟，而且味道很淡，并沒(méi)有什么非常大的味道，容易被人消化吸收，所以是很好的補(bǔ)充蛋白質(zhì)的來(lái)源。在病后體虛胃口不佳的時(shí)候，可以用豆腐做湯加入蔬菜調(diào)料，有助于給患者補(bǔ)充蛋白質(zhì)和必需的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)疾病的恢復(fù)還是有很大好處的。
01:08
王燕
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2021-12-09 15716次
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寶寶可以吃豆腐嗎寶寶一般可以吃豆腐，但一般還是推薦起碼在8個(gè)月以上的寶寶吃豆腐。豆腐軟滑，入口即化，并含有豐富的鐵、鈣、磷、鎂等多種人體必需的微量元素，除有增加營(yíng)養(yǎng)、幫助消化、增加食欲的功能以外，對(duì)孩子的牙齒、骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育也是頗為有益的。如果能搭配些魚(yú)肉一起給寶寶吃，不但味道鮮美不油膩，還可以借助魚(yú)體中豐富的維生素D加強(qiáng)寶寶對(duì)鈣的吸收。但是需要注意的是日常生活中給寶寶做豆腐時(shí)要少放調(diào)料，制作過(guò)程要衛(wèi)生，烹調(diào)的時(shí)候一定要煮熟煮透，每次攝入量不要過(guò)多。寶寶營(yíng)養(yǎng)均衡最重要，食物的選擇應(yīng)多樣化，在吃豆腐的同時(shí)注意搭配其他食物，如魚(yú)肉、蛋、奶等，多吃新鮮的蔬菜、水果，避免造成寶寶偏食、挑食的不良習(xí)慣。
01:28
張偉令
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院
2021-09-19 5380次
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豆腐好消化嗎豆腐是人們常吃的一種食物，豆腐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，里面富含蛋白質(zhì)和維生素，具有提高免疫力的作用，有一定的美容養(yǎng)顏和抗衰老的效果，但是豆腐屬于不太好消化的一種食物，平時(shí)如果是腸胃不好，應(yīng)該少吃豆腐，這是因?yàn)槎垢锩婧械牡鞍踪|(zhì)比較多，一方面會(huì)影響人們對(duì)鐵質(zhì)的吸收。另外，還會(huì)容易導(dǎo)致消化不良，腸胃不好往往會(huì)導(dǎo)致豆制品在腸胃里面的時(shí)間比較長(zhǎng)，而豆制品容易出現(xiàn)發(fā)酵、產(chǎn)生大量氣體的情況，比較容易導(dǎo)致胃脹的癥狀，尤其是對(duì)于急性胃炎或者是慢性淺表性胃炎的患者來(lái)說(shuō)，應(yīng)盡量的不要吃豆腐，不但會(huì)造成刺激，引起胃酸的增多。還會(huì)引起病癥加重的情況，經(jīng)常會(huì)引起腸胃脹氣的不良癥狀表現(xiàn)，如果是病癥相對(duì)較輕可以少吃一些豆腐，但是不能過(guò)多地食用。腸胃不好的人平時(shí)要注意飲食的調(diào)養(yǎng)，多吃一些能夠容易消化的食物，以上簡(jiǎn)單的了解胃不好不能吃豆腐，腸胃不好也要少吃豆腐，因?yàn)槎垢瘜儆诓惶孟囊环N食物。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:37”
張碩
主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2018-11-10 40755次
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蛋糕好消化嗎如果蛋糕是帶有奶油的，它是屬于不易消化的食物，因?yàn)榻^大多數(shù)用的都是植物的奶油，主要的成分就是氫化植物油，這種植物油中含有大量的反式脂肪酸，這種脂肪酸在一定的溫度和壓力下，就會(huì)變成催化產(chǎn)物，所以它就是屬于不利消化的食物。同時(shí)蛋糕還含有一定的糖分，所以糖尿病的患者也不宜食用。蛋糕中的脂肪含量也是非常多的，如果吃多了蛋糕是容易引起發(fā)胖的，特別是生日蛋糕，如果吃多了，對(duì)于血糖，血脂都會(huì)有一定的影響。如果是胃部不好或者是消化功能不好的人，也盡量要少吃蛋糕。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:10”
高笑娜
主治醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院
2019-03-23 12616次
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豆腐好消化嗎病情分析：豆腐屬于軟食，富含豐富的蛋白質(zhì)、鈣和維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，豆腐進(jìn)入胃后容易被人體消化和吸收，一般不會(huì)加重腸胃系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。意見(jiàn)建議：建議胃腸不好的患者盡早去正規(guī)醫(yī)院完善相關(guān)檢查，明確病因后及時(shí)采取有效的藥物或者手術(shù)治療，避免私自濫服藥物而耽誤病情。平時(shí)注意養(yǎng)成清淡、規(guī)律飲食的好習(xí)慣，避免過(guò)度進(jìn)食辛辣刺激性食物和煙酒刺激等。
成波
主治醫(yī)師濱州市中心醫(yī)院
2021-03-22 1503次
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南瓜好消化嗎消化不好能吃南瓜粥的，南瓜性溫，味甘，南瓜內(nèi)含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能黏結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，食用后，需要大量喝水，可以幫助食物消化。
唐瑩
主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2018-11-23 4904次
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豆腐好消化嗎豆腐是人們常吃的一種食物，豆腐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，里面富含蛋白質(zhì)和維生素，具有提高免疫力的作用，有一定的美容養(yǎng)顏和抗衰老的效果，但是豆腐屬于不太好消化的一種食物，平時(shí)如果是腸胃不好，應(yīng)該少吃豆腐，這是因?yàn)槎垢锩婧械牡鞍踪|(zhì)比較多，一方面會(huì)影響人們對(duì)鐵質(zhì)的吸收。另外，還會(huì)容易導(dǎo)致消化不良，腸胃不好往往
張媛媛
副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院
2021-11-30 193次
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豆腐好消化嗎豆腐是人們常吃的一種食物，豆腐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，里面富含蛋白質(zhì)和維生素，具有提高免疫力的作用，有一定的美容養(yǎng)顏和抗衰老的效果，但是豆腐屬于不太好消化的一種食物，平時(shí)如果是腸胃不好，應(yīng)該少吃豆腐，這是因?yàn)槎垢锩婧械牡鞍踪|(zhì)比較多，一方面會(huì)影響人們對(duì)鐵質(zhì)的吸收。另外，還會(huì)容易導(dǎo)致消化不良，腸胃不好往往
方霖
主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
2022-06-20 666次
