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• 紅薯發(fā)芽了還能吃嗎

  紅薯發(fā)芽了是可以吃的，但是如果表皮呈褐色或黑色斑點(diǎn)也不能食用，那個(gè)是因?yàn)槭芎诎卟【廴舅?。黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯變硬發(fā)苦，對(duì)人體肝臟有劇毒。紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素及礦物質(zhì)，營養(yǎng)價(jià)值很高，是世界衛(wèi)生組織評(píng)選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍。紅薯發(fā)芽后并不會(huì)像土豆一樣產(chǎn)生對(duì)人體有害的成分，只要將紅薯上長的芽去掉是可以吃的，更不會(huì)出現(xiàn)傳說中的中毒癥狀。但有一點(diǎn)大家要注意，紅薯長芽后由于營養(yǎng)和水分的大量流失，吃起來不僅口感不好，而且還會(huì)失去食用價(jià)值。營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，紅薯既是營養(yǎng)豐富的食物，還能夠?qū)芏喾N疾病有食療的作用。

  

  01:32
  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-03 78996次

• 土豆發(fā)芽了還能吃嗎

  土豆發(fā)芽了是不能吃的。發(fā)芽的土豆是有毒性的。其芽孔周圍及發(fā)綠的地方有一種叫龍葵堿的神經(jīng)毒素，龍葵堿是一種生物堿，有溶血和刺激黏膜的作用。當(dāng)食用龍葵堿達(dá)到一定的量時(shí)，可以導(dǎo)致人的呼吸肌麻痹，從而出現(xiàn)咽癢、喘悶、咳嗽、惡心及呼吸困難等癥狀。嚴(yán)重時(shí)可造成呼吸肌麻痹，從而導(dǎo)致死亡。并且發(fā)芽的土豆，其原有的營養(yǎng)成分已流失，所以千萬不要食用發(fā)芽發(fā)綠的土豆，這種土豆就算經(jīng)過浸泡或高溫蒸煮，仍然是無法去除龍葵堿毒素的，應(yīng)堅(jiān)決扔掉。

  

  01:22
  趙夢(mèng)雅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-01 84861次

• 發(fā)燒能吃咸鴨蛋嗎
  如果患者在發(fā)燒期間是可以吃咸鴨蛋的，因?yàn)橄跳喌盃I養(yǎng)比較豐富，而且含脂肪蛋白質(zhì)，以及人體所需的微量元素，各種氨基酸等，而且維生素的含量也特別多，吃鴨蛋有助于補(bǔ)充營養(yǎng)，而且也容易被人體吸收。另外平時(shí)還可以吃一些清淡類的食物，可以吃溫軟，易消化的食物像菜湯，面條或者是小米粥等，另外還需要喝大量的白開水，以滿足機(jī)體對(duì)水分的需求，然后提高自身的免疫力，平時(shí)可以在天氣暖和的時(shí)候進(jìn)行戶外曬太陽，也有助于提高免疫力，增強(qiáng)體質(zhì)，多休息，不要過度勞累。
  語音時(shí)長 1:19”
  黃萍 主治醫(yī)師揚(yáng)州市中醫(yī)院

  2019-01-08 6553次

• 骨折能吃咸鴨蛋嗎
  骨折是日常生活中較為常見的一種現(xiàn)象，出現(xiàn)骨折的話，一般都會(huì)選擇去醫(yī)院采取一定的治療措施，比如是打石膏或者是外固定，或者是手術(shù)內(nèi)固定等一些治療措施，經(jīng)過了一些的治療措施以后，就需要嚴(yán)格的臥床休息，在恢復(fù)期間是可以適當(dāng)?shù)某砸恍喌暗?。鴨蛋這種食物不屬于一些發(fā)物，但是相對(duì)來說的話，鴨蛋比較咸，過量的使用的話，可能會(huì)引起出現(xiàn)高血壓的情況，這樣就會(huì)影響傷口的愈合，這種食物的話，建議可以吃，但是最好是少量的食用即可。出現(xiàn)骨折的情況的話，除了吃一些咸鴨蛋，日常生活中，還要多吃一些新鮮的蔬菜和水果，然后適當(dāng)?shù)暮纫恍?，類比如魚湯或者是雞湯或者是骨頭湯等一些食物，這樣的話對(duì)骨折的恢復(fù)都有很好的幫助，而且這些食物可以滿足骨骼生長的需要，促進(jìn)傷口的愈合，對(duì)骨折都特別好。
  語音時(shí)長 01:29”
  鄧志勇 副主任醫(yī)師鄒平市中醫(yī)院

  2019-03-16 10381次

• 發(fā)燒能吃咸鴨蛋嗎
  發(fā)燒是臨床上常見病多發(fā)病，發(fā)燒時(shí)可以導(dǎo)致消化道系統(tǒng)的癥狀，出現(xiàn)食欲不振，消化不良等一些不良反應(yīng)，發(fā)燒時(shí)可以吃咸鴨蛋，咸鴨蛋是經(jīng)過腌制過的蛋類，仍然有很高的營養(yǎng)價(jià)值，發(fā)燒時(shí)病人的胃口不好，可以少量的吃一些咸?hào)|西來調(diào)節(jié)胃口。
  張?jiān)旅?/span> 主任醫(yī)師濟(jì)寧市中醫(yī)院

  2019-01-03 3003次

• 高血壓能吃咸鴨蛋嗎
  高血壓病人應(yīng)該少吃一些咸的東西，比如咸鴨蛋咸菜之類的，因?yàn)檫@樣會(huì)引起動(dòng)脈硬化的情況發(fā)生，對(duì)高血壓患者是不好的。 這種情況需要積極的進(jìn)行控制血壓，在飲食上不要吃太油膩的食物，多吃一些蔬菜和水果，才能達(dá)到很好的預(yù)防和治療的效果。
  柳瑞 副主任醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院

  2019-01-15 1803次

• 咸鴨蛋過期半年了還能吃嗎
  咸鴨蛋過期半年后，不建議繼續(xù)食用。食品過期后，其安全性和營養(yǎng)價(jià)值都會(huì)大打折扣，食用過期食品可能對(duì)人體健康產(chǎn)生不良影響。以下是為何不建議食用過期半年咸鴨蛋的幾點(diǎn)原因：細(xì)菌污染風(fēng)險(xiǎn)增加：過期食品容易滋生細(xì)菌，尤其是沙門氏菌等食源性病原體，這些細(xì)
  馬小麗 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院

  2025-09-05 0次

• 肝癌能吃咸鴨蛋嗎
  肝癌患者可以吃咸鴨蛋，還可以吃雞蛋，還可以吃魚、瘦肉、牛奶、豆制品等等，要加強(qiáng)營養(yǎng)，補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，同時(shí)增加維生素的攝入，可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果。平?；颊咦⒁庑菹?，不要感冒，不要受涼，還針對(duì)肝癌進(jìn)行治療。如果是早期肝癌沒有出現(xiàn)轉(zhuǎn)移，可選擇手術(shù)切除，如果已經(jīng)出現(xiàn)了轉(zhuǎn)移擴(kuò)散，這個(gè)時(shí)候可以選擇保守治
  王東 主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2022-05-24 309次