問(wèn)痛風(fēng)病人能吃綠豆嗎
病情描述:
痛風(fēng)病人能吃綠豆嗎
答醫(yī)生回答
病情分析:
痛風(fēng)病人要盡量少吃綠豆的,因?yàn)榫G豆屬于含中等嘌呤量的食品,如果大量服用的話,有可能會(huì)升高患者血尿酸的濃度,從而加重病情的,可以導(dǎo)致關(guān)節(jié)炎的反復(fù)發(fā)作,遷延不愈,所以要少吃一些。
意見(jiàn)建議:
痛風(fēng)的病人在飲食方面要戒煙戒酒,避免吃高嘌呤的食物,還要避免吃油膩,油炸食品,盡量清淡飲食,可以多吃一些新鮮的水果蔬菜,雞蛋,牛奶,糧食類的食品等等。
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痛風(fēng)病人能吃綠豆痛風(fēng)病人是不能吃嘌呤高的食物,而綠豆是在嘌呤高的范圍之內(nèi),所以建議無(wú)論是哪一種豆類都盡可能少吃或不吃。以下食物痛風(fēng)患者使用需定量,豆類及其制品,豆腐干、豆腐、豆奶、豆?jié){、綠豆、紅豆、花豆、黑豆;肉類、雞胸肉,雞腿肉、雞心、雞胃、鴨腸、豬瘦肉、豬肚、豬心、豬腎、豬肺、豬腦,豬皮、牛肉、羊肉、兔肉。水產(chǎn)類,草魚(yú)、鯽魚(yú)、秋刀魚(yú)、河鰻、烏賊、海螃蟹,蝦、魚(yú);蔬菜類,扁豆、菠菜、冬筍、竹筍、筍干、青椒、白菜、茼蒿菜、四季豆、豌豆、洋菇、海藻、海帶、蒜、金針、銀耳、鮑魚(yú)菇;油脂類,花生、腰果、芝麻;其他,栗子、蓮子、杏仁、枸杞。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:42”
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痛風(fēng)病人能吃酸奶嗎痛風(fēng)病人可以吃酸奶,根據(jù)現(xiàn)有的研究表明,食用酸奶以及全脂牛奶或者純牛奶等等,與痛風(fēng)患者的尿酸水平呈負(fù)相關(guān)。就是吃這類食物不僅不會(huì)導(dǎo)致尿酸水平增高,反而有利于尿酸水平的下降。所以,痛風(fēng)患者對(duì)于攝取蛋白質(zhì)而言,鼓勵(lì)患者通過(guò)飲用牛奶以及食用雞蛋的方式進(jìn)行,限制患者進(jìn)食肉類,包括雞肉,牛肉,豬肉以及魚(yú)肉等等。這些肉類食品都屬于中等富含嘌呤的食物,在痛風(fēng)患者急性發(fā)作期應(yīng)該限制食用,而等病情穩(wěn)定以后,可以適當(dāng)?shù)纳倭渴秤?。痛風(fēng)患者在吃各種蔬菜水果以及五谷雜糧時(shí)也沒(méi)有太多的限制,它們都屬于低嘌呤食物。痛風(fēng)患者主要不能食用高嘌呤食物,包括肉湯,魚(yú)湯以及火鍋,帶貝殼類的海產(chǎn)品以及沙丁魚(yú),鳳尾魚(yú)等等。痛風(fēng)患者在飲食上要注意限制高脂食物的攝入以及高鹽、高糖食物的攝入。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:38”
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