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慢性胃炎能否多喝牛奶呢

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醫(yī)生主講實(shí)錄

牛奶富含蛋白質(zhì),呈弱堿性,進(jìn)入胃中不僅可以中和胃酸,而且可以在胃的糜爛和潰瘍面上形成一層保護(hù)膜,總的來說牛奶對胃是有保護(hù)作用的。

單純飲用牛奶作用不大,加上淀粉類食物,因?yàn)檫M(jìn)食后1小時(shí)左右,胃酸分泌達(dá)到高峰,正常胃排空的時(shí)間約為2小時(shí),胃酸可以和食物充分的融合,單純喝牛奶,過了半小時(shí)牛奶就已經(jīng)消化吸收,而胃里產(chǎn)生的胃酸來不及與牛奶中和,只能自己消化自己,對胃黏膜造成損傷,如面包,點(diǎn)心,饅頭,蘇打餅干等,這樣可以延緩食物的排空時(shí)間,避免加重癥狀。

以上內(nèi)容僅供參考

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