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醫(yī)生主講實錄

胃不好是可以吃紅棗的,它具有增強脾胃功能,提高免疫力的作用。紅棗中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、有機酸、維生素C,有利于增強脾胃的消化吸收功能。此外,紅棗還可以美容、養(yǎng)顏、補肝、益肝。增強機體免疫力,對過敏有很好的功效。

紅棗的吃法比較簡單,將紅棗擦洗干凈就可以生吃,也可以煮粥,煲湯,泡水等,但不宜吃過多,因為富含的膳食纖維不利于消化吸收。推薦的養(yǎng)生食譜,比如紅棗合歡花茶,紅棗花生衣湯。

以上內(nèi)容僅供參考

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