痛風(fēng)病人一般是主張少吃或者不吃豆腐的，因?yàn)槎垢菍儆诙怪破?，而所有豆類及豆制品，?jiān)果等都是屬于中嘌呤的食物。
痛風(fēng)病人的飲食原則是要避免高嘌呤食物的攝入，限制中嘌呤食物的攝入，一定要戒煙戒酒，盡量不食動(dòng)物內(nèi)臟以及各種蟹貝類海鮮，濃肉湯等，少食雞肉，豬肉，牛肉，羊肉，各種豆類及豆制品，堅(jiān)果等，可以多吃新鮮的水果，蔬菜，雞蛋，牛奶等，多喝水以促進(jìn)尿酸排泄，防止急性發(fā)作。
痛風(fēng)病人能吃豆腐嗎
潘童副主任醫(yī)師
聊城市第二人民醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
2018-09-07 17622次
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痛風(fēng)可以吃豆腐嗎可能在大多數(shù)人的印象里面，豆制品含嘌呤是比較高的，所以就說大家都認(rèn)為，就是患了痛風(fēng)，就一定不能吃豆腐。第一，豆腐，實(shí)際上是大豆，經(jīng)過碾磨等等之后的產(chǎn)物，那么它里面的豆制品的含量是非常少了。第二個(gè)，它里面含的嘌呤，也是比較少的，所以對(duì)于痛風(fēng)的患者，特別是非發(fā)作期的患者，是肯定是可以吃的，應(yīng)該是沒有問題。
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楊惠琴
主任醫(yī)師武漢市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
2018-11-16 75766次
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胃潰瘍能吃豆腐嗎胃潰瘍與豆制品一般沒有明確的關(guān)系，但是豆制品可以在胃內(nèi)產(chǎn)生氣體引起腹脹。胃潰瘍的傳統(tǒng)癥狀，包括上腹部的燒心、反酸、脹氣。那么脹氣的因素，一般與蠕動(dòng)、減慢，和HP相關(guān)有關(guān)。這時(shí)候我們可以通過治療，來減緩胃脹和腹痛的癥狀。如果這時(shí)候在生活中你又吃了豆腐，尤其是一些伴有小蔥，或者大家都喜歡吃小蔥拌豆腐，這個(gè)蔥同樣還有辣椒素的成分，可以刺激胃黏膜。那么豆制品就可以在胃內(nèi)產(chǎn)生氣體，引起腹脹，加重胃潰瘍的癥狀，導(dǎo)致胃潰瘍的出血、穿孔，甚至導(dǎo)致梗阻。所以生活中如果有胃潰瘍的患者，建議最好少吃豆制品，不光是少吃豆腐，還要少吃花生豆、白豆，還有一些其他的豆制品。
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崔星亮
主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院
2020-01-20 6126次
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痛風(fēng)病人能喝豆?jié){吃豆腐嗎痛風(fēng)病人食用豆制品應(yīng)區(qū)分豆類食品的類型、品種，豆類分為干豆類和鮮豆類，前者的嘌呤比較高，而后者的嘌呤含量中等，所以干豆屬于禁食范圍。鮮豆類在痛風(fēng)急性發(fā)作期應(yīng)少吃或者不吃，緩解期可以適量的食用。但是在國外推薦豆腐作為痛風(fēng)病人補(bǔ)充蛋白的來源，可能是豆腐在加工的過程中已經(jīng)去除了很多嘌呤的緣故。但是千萬不要喝豆?jié){，因?yàn)猷堰适怯H水物質(zhì)，黃豆磨成漿后嘌呤含量比其他豆制品要多出幾倍?？偟膩碚f，痛風(fēng)病人不宜大量食用整粒黃豆和豆?jié){，如果已經(jīng)做成其他的豆制品是可以吃的，因?yàn)猷堰士梢匀苡谒?，豆制品在加工過程中嘌呤會(huì)隨水流失，也可以把豆腐、百葉豆腐干切成片或者小塊放入開水鍋中煮燙三到五分鐘再撈出來，這樣其中的嘌呤會(huì)更少。語音時(shí)長 1:39”
何萍
主治醫(yī)師第四軍醫(yī)大學(xué)西京醫(yī)院
2018-09-05 13328次
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痛風(fēng)能吃豆腐嗎痛風(fēng)的患者往往被告知盡量避免吃豆類或者豆制品。其實(shí)一些豆制品，比如豆腐、豆腐干等在經(jīng)過這些制作方法的過程中，比如水煮或其他的制造方式，其中的一些營養(yǎng)物質(zhì)已經(jīng)被破壞，其中的嘌呤也有一部分已經(jīng)滲入到水中被當(dāng)做廢物倒掉了，所以豆腐或者豆干之類豆制品中嘌呤的含量并不是很高，痛風(fēng)患者可以食用。痛風(fēng)患者盡量不要吃一些豆類，比如豌豆，黃豆，扁豆等等。除了這些，患者在飲食中還要注意禁食動(dòng)物內(nèi)臟，帶貝殼的海鮮，海魚等高嘌呤的飲食?？梢猿砸恍┬迈r的水果蔬菜這些低嘌呤的食物，避免飲酒，避免喝果糖含量比較高的飲料，可以多喝白開水或者蘇打水來幫助排出尿酸。語音時(shí)長 1:32”
李霞
主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-08-28 18148次
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痛風(fēng)病人能吃豆腐嗎痛風(fēng)的病人飲食主要是避免高嘌呤的食物。含嘌呤比較高的食物主要包括黃豆，香菇，扁豆以及紫菜，肉類，包括動(dòng)物肝臟，心臟，肚，腎等等，也就是動(dòng)物內(nèi)臟，還有肉脯，濃汁以及肉餡等，海鮮以及各類酒，包括啤酒，白酒，黃酒，米酒。豆腐屬于豆制品，所以痛風(fēng)的病人盡量少吃。
郭玉強(qiáng)
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-12-05 2602次
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豆腐痛風(fēng)病人能吃嗎病情分析：痛風(fēng)病人需要盡量少吃或不要吃豆腐，因?yàn)槎垢瘜儆诙怪破?，是含有中等嘌呤量的食物，如果長期大量服用的話，有可能會(huì)升高血尿酸的濃度，加重患者病情。所以痛風(fēng)患者在飲食方面，還是要有所節(jié)制，另外，也要堅(jiān)持正規(guī)的治療。意見建議：患者需要戒煙戒酒，注意多喝水，促進(jìn)尿酸的排泄，還要保持精神愉快，適當(dāng)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)和鍛煉，也要堅(jiān)持隨診，定期復(fù)查相關(guān)的指標(biāo)。
潘童
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2020-08-12 1202次
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痛風(fēng)病人可以吃豆腐等豆制品嗎痛風(fēng)病人通常不可以吃豆腐等豆制品，以免導(dǎo)致病情加重，對(duì)身體健康造成影響。豆腐主要是由黃豆加工制作而成，屬于豆制品的一種。平均每100克的豆腐中，大約含有50~150mg的嘌呤，屬于中等嘌呤食物。而痛風(fēng)主要是由于進(jìn)食大量的高嘌呤食物，導(dǎo)致體內(nèi)的血尿酸水平升高，使其析出大量的尿酸結(jié)晶，在關(guān)節(jié)部位沉淀而引
儲(chǔ)永良
副主任醫(yī)師廣東省中醫(yī)院
2023-06-29 0次
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痛風(fēng)病人能吃南瓜嗎痛風(fēng)患者可以吃南瓜。南瓜是一種常見的蔬菜，也可以作為一種主食的替代物。南瓜含有豐富的膳食纖維，胡蘿卜素以及各種微量元素，常食用南瓜，既可以為機(jī)體提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，也不會(huì)增加痛風(fēng)患者的尿酸水平，而且還能夠幫助痛風(fēng)患者控制體重，控制血糖，痛風(fēng)患者非常適合吃南瓜這種食物。對(duì)于大多數(shù)的新鮮蔬菜、水果，痛風(fēng)
劉愛華
副主任醫(yī)師北京醫(yī)院
2021-12-20 270次
