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腎結石什么豆不能吃什么

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醫(yī)生主講實錄

首先大豆中的草酸鹽能同腎中的鈣融合形成結石。

研究人員對十多種大豆的草酸鹽進行檢測,還檢測十三種以豆類為原料的食品,發(fā)現(xiàn)每一種食品中的草酸鹽的含量之多都可能給有腎結石病人的人造成問題。這些食品中的草酸鹽含量都超過國內營養(yǎng)學會建議的攝入量,即腎結石病人每次不超過十毫克,有些食品中的草酸鹽含量高于建議量的五十倍。

所以,在飲食上一定要注意不要吃大豆之類的食品。多飲水,適當?shù)脑黾有┻\動。

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