胰腺炎是指的多種病因導致胰腺組織自身消化所致的一切水腫出血及壞死的炎性反應。胰腺炎的時候,首先我們是要求禁食不能吃飯不能喝水,更不要說喝酒了。酒精對胰腺炎的損傷很大,酒精就可以直接引起胰腺炎。那么究竟是怎么引起的呢,酒精進入體內以后可促進胰液的分泌,到胰管流出道不能充分引流大量胰液的時候,胰管里的內壓升高,引發(fā)濾泡細胞損傷。
此外酒精在胰腺內氧化代謝時會產(chǎn)生大量的活性氧,也有助于激活炎癥反應,引發(fā)急性胰腺炎的酒精量存在比較大的個體差異,但是通常大量飽食,尤其是飽食以后再喝酒會出現(xiàn)急性胰腺炎,所以說,胰腺炎是不能喝酒的。如果說有過慢性胰腺炎的病人,最好戒酒,因為長期的飲酒會導致慢性胰腺炎的反復發(fā)作。
