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醫(yī)生主講實錄

這是當然可以的,韭菜是屬于含低嘌呤的食物,因此痛風的病人是可以吃韭菜的。當然也不要多吃,以免出現腹痛腹瀉的癥狀。韭菜是我們日常生活中很常見的一種食品,而且還含有非常豐富的營養(yǎng)物質,尤其是纖維素,胡蘿卜素,維生素C等都是含量較高的。

此外韭菜還具有非常好的香味,可增加食欲,具有散瘀,活血,解毒等功效。由于韭菜含膳食纖維較多,能促進腸道蠕動,保持大便通暢。韭菜的葉、籽、根皆可入藥,具有散瘀活血,止血止瀉,助肝通絡等功效。因此韭菜是一種很好的食品,還含有蛋白質,碳水化合物及微量元素等。

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