糖尿病患者要科學地攝入優(yōu)質(zhì)的脂肪和蛋白質(zhì)和，如雞肉、魚、金槍魚、鰻魚、鱈魚、牛奶、酸奶、雞蛋、花生等等?？梢远嗍骋恍┖攀忱w維的食物如綠豆、海帶、玉米面、蕎麥面、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等，粗纖維較多的飲食能夠增加胃腸道的蠕動，促進排空，減少消化吸收有利于控制高血糖。
糖尿病患者還可多吃一些黃豆及制品，如腐竹、豆腐絲、豆腐干、豆腐腦、黃豆粉等，可以吃一些清淡的蔬菜和具有治療作用的食物，如小白菜、大白菜、油菜，山藥、冬瓜、小麥、綠豆、苦瓜等等。
糖尿病的食物
張楠主治醫(yī)師
錦州市中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
2018-10-24 6321次
為你推薦
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糖尿病什么食物不能吃糖尿病患者的飲食管理必不可少，有些人在剛出現(xiàn)血糖升高時，如果能夠很好的科學管理飲食，加上適當?shù)腻憻捝眢w，甚至可以重新血糖回到正常范圍。如果已經(jīng)確診為糖尿病，飲食管理就更為嚴格。舉一點可操作的建議，糖尿病患者主要是限制碳水化合物類的主食，而蛋白質(zhì)、維生素，以及含不飽和脂肪酸的食物，仍然是可以食用的。主食以米飯和饅頭為例，建議每一餐的主食量不超過你的拳頭或拳頭三分之二大小。另外，碳水化合物的攝取要定量，不要喝太多粥類，如小米粥或大米粥。因為粥類吸收快，容易導致血壓迅速提高，吸收完后，又容易出現(xiàn)低血糖的情況。嚴格來講，糖尿病并沒有絕對不能吃的東西，但是都不能多吃。如果血糖不穩(wěn)定，就要盡量避免含糖量高、升糖指數(shù)高、血糖負荷高的食物。建議少食多餐，在控制總熱量的基礎上做到均衡營養(yǎng)。
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方勇強
副主任醫(yī)師漳州市醫(yī)院
2020-04-27 6911次
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糖尿病的本質(zhì)首先糖尿病的本質(zhì)是一種代謝性疾病，是人體代謝異常的一種表現(xiàn)。糖尿病是一組以慢性血糖水平升高為特征的代謝性疾病，也就是說它的最突出的標志性的表現(xiàn)是慢性血糖水平升高，高血糖。但是它常合并有多種代謝異常，也就是說單純的高血糖是很少見的，它往往同時合并有高血壓、高血脂的紊亂，包括肥胖、高尿酸血癥、同型半胱氨酸血癥等等。所以，糖尿病是一系列代謝異常的聚集體。所以在看糖尿病的時候，千萬不要只盯著高血糖，糖尿病絕對不單純是高血糖。如果你只是看到了高血糖，那你肯定是誤解了糖尿病。糖尿病是多種代謝異常的聚集體，我們要全方位的、準確的來判斷糖尿病。
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郭啟煜
主任醫(yī)師中國人民解放軍海軍總醫(yī)院
2018-08-30 6414次
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糖尿病禁忌吃的食物一、糖尿病患者要限制富含淀粉類的食物，富含淀粉的食品進入人體以后直接轉(zhuǎn)換為糖，導致餐后血糖迅速上升，建議糖尿病病人盡量要少吃淀粉類的食品。二、糖尿病患者要忌食高糖食品，忌食糖如白糖、紅糖、葡萄糖、水果糖、麥芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜。糖類的制品如蜜餞、水果罐頭、各種糖、飲料、含糖的糕點、果醬、果脯。三、水果，兩餐之間在血糖控制穩(wěn)定后可以少量的食用一些水果，并且食用一些含糖量較低的水果，必要的時候可以在食用前后監(jiān)測血糖的變化。糖尿病患者在飲食方面建議要科學地攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和脂肪，例如烏雞肉、兔肉、三文魚、金槍魚、鰻魚等食物都可以進食一些，還可以多吃一些含膳食纖維的食物如綠豆、海帶、玉米面、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等等。語音時長 1:37”
張楠
主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2018-10-25 4041次
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糖尿病的食物有哪些糖尿病患者可以進食的食物有很多，只是不要進食甜食，不要飲用飲料，這幾類食物含糖量是非常豐富的。除此之外，糖尿病患者幾乎所有的食物都可以適量的使用，例如在主食方面建議食用比較干的食物，像是饅頭，煎餅等，而不推薦食用稀食，例如面條以及稀飯。在蔬菜方面建議食用含纖維素豐富的蔬菜，而不推薦過多的食用土豆，山藥以及地瓜等含有淀粉比較多的食物。而在水果方面也建議食用像是蘋果，桃子等北方的水果，而不建議食用菠蘿蜜等南方的水果。語音時長 01:12”
劉曄
主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院
2019-10-10 3355次
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糖尿病的食物有哪些病情分析：糖尿病患者要低鹽低脂低糖飲食，要控制總熱量，不要吃升糖指數(shù)過高的食物，可以適當?shù)慕o予高蛋白質(zhì)飲食，比如魚蝦，瘦的牛羊肉，雞鴨肉等，也可以適當?shù)某砸恍┬迈r的蔬菜，纖維素含量豐富，并且升糖指數(shù)較低。還可以吃一些含糖量較少的水果，以及可以多吃一些黃瓜，西紅柿等食物。意見建議：糖尿病患者飲食要均衡，營養(yǎng)要合理。建議少食多餐，每餐不要吃得過飽，七分飽左右即可，不能暴飲暴食，也不能過度饑餓，還要適當?shù)脑黾芋w育鍛煉，幫助消耗總熱量，控制血糖，同時還要預防低血糖反應。
高林
主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院
2020-06-08 1602次
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糖尿病吃什么食物病情分析：糖尿病吃零食，可以吃黃瓜，西紅柿，胡蘿卜等，既是蔬菜也是水果，也可以喝鮮牛奶，酸奶。碳水化合物的含量均較低，對血糖沒有太大的影響，可以放心食用。意見建議：在血糖控制平穩(wěn)的時候，在兩餐之間也可以適當?shù)某砸恍┖橇枯^少的水果，比如蘋果，梨，柚子，草莓，獼猴桃等。但要控制總量，比如小的蘋果可以吃一個，大的蘋果，建議吃1/4到1/2左右。若是堅果類食物限制在50克以內(nèi)。
高林
主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院
2020-06-08 1601次
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糖尿病的食物有哪些糖尿病患者可以進食的食物有很多，只是不要進食甜食，不要飲用飲料，這幾類食物含糖量是非常豐富的。除此之外，糖尿病患者幾乎所有的食物都可以適量的使用，例如在主食方面建議食用比較干的食物，像是饅頭，煎餅等，而不推薦食用稀食，例如面條以及稀飯。在蔬菜方面建議食用含纖維素豐富的蔬菜，而不推薦過多的食用土豆，山
苗莉
副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學附屬北京朝陽醫(yī)院
2022-01-25 138次
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糖尿病的克星食物有哪些糖尿病作為一種慢性代謝性疾病，對患者的飲食控制要求極高。糖尿病的克星食物有以下幾種：富含纖維的食物是糖尿病患者的理想選擇。燕麥作為一種全谷類食物，其豐富的植物纖維和β-葡聚糖能夠幫助穩(wěn)定血糖水平，減少血糖波動。某些具有特殊功效的食材也表現(xiàn)出
馬小麗
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學附屬北京同仁醫(yī)院
2025-01-23 0次
