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維生素a缺乏癥吃什么

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醫(yī)生主講實錄

補充維生素a,可以通過食物和營養(yǎng)保健品來補充。如果食補多吃一些富含維生素a的食物,比如動物性食物中的豬肝、雞肝等等,雞蛋、牛奶、魚肝油、蟹。蔬菜中主要是胡蘿卜、芥菜、南瓜、西葫蘆、甘藍、西蘭花、甘薯、番茄、蘆筍、青豆、大白菜、木瓜等。果類食物主要有杏、桃、哈密瓜、橘子、梅子、芒果。

營養(yǎng)保健品補充維生素a,有很多飲料中是含有維生素a的,但是因為維生素a在烹飪的過程中、儲存方法不當容易造成維生素a的損失,所以從食物中獲取就很好了。

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