一般包括以下七大類(lèi):
一、禽肉類(lèi),如牛羊肉、牛肝、雞肉等。
二、魚(yú)類(lèi)及其它海產(chǎn)品,如鯉魚(yú)、比目魚(yú)、蟹肉、蝦、牡蠣等。
三、蔬菜類(lèi),如蘆筍、茄子、鮮扁豆、豌豆、馬鈴薯、菠菜、南瓜、黃瓜、辣椒、胡蘿卜、番茄、白蘿卜等。
四、水果類(lèi),所有的水果及果汁。
五、乳制品,如脫脂牛奶、人工奶油、家用奶酪等。
六、面包和谷物,如大米、面包、通心粉、玉米粉等。
七、調(diào)味品及其他,如蜂蜜、果醬、番茄醬、生姜、芥末、咖啡、茶等。