腎炎患者在平時是可以適當(dāng)吃一些醬肉的，患者要吃的醬肉盡量應(yīng)當(dāng)少放一些鹽，少放一些含鹽的調(diào)味品或者是食物添加劑，以免不利于患者病情恢復(fù)。
醬肉中應(yīng)當(dāng)適當(dāng)多放一些瘦肉，因?yàn)槟I炎患者平時應(yīng)當(dāng)適當(dāng)吃一些優(yōu)質(zhì)蛋白，所謂這些優(yōu)質(zhì)蛋白指的就是瘦肉，蛋清，牛奶，雞肉，魚肉，蝦肉等。不建議腎炎患者吃過多的肥肉以及動物內(nèi)臟，不利于患者病情康復(fù)。
腎炎患者平時要進(jìn)行低鹽低脂飲食，不建議患者吃過多較咸的食物，當(dāng)腎炎患者出現(xiàn)了高血壓和水腫時，在這個時候，建議患者應(yīng)當(dāng)把每天鹽的攝入量控制在兩到三克以內(nèi)。患者應(yīng)當(dāng)適當(dāng)吃一些富含纖維素以及維生素的食物，不建議患者吃過多咸菜以及腌制品，以免會加重患者高血壓以及水腫狀態(tài)，不利于患者病情恢復(fù)。
當(dāng)腎炎患者出現(xiàn)了全身明顯水腫時，除了應(yīng)該嚴(yán)格限制鈉鹽攝入之外，還應(yīng)當(dāng)積極限制水的攝入，在這個時候，患者不應(yīng)當(dāng)喝過度的水，也不應(yīng)當(dāng)吃過多含水分較多的食物，以免會加重患者循環(huán)充血狀態(tài)，也是不利于患者病情康復(fù)的。
