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冠心病最好吃什么魚(yú)

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醫(yī)生主講實(shí)錄

冠心病患者可以適量的吃魚(yú)肉,最好是海魚(yú),魚(yú)肉當(dāng)中富含蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。魚(yú)肉當(dāng)中的脂肪多為不飽和脂肪酸,可加速人體脂肪代謝,并抑制脂肪合成,有降低血脂的功效。

在選擇魚(yú)肉時(shí)盡量選擇深海魚(yú),海魚(yú)當(dāng)中的魚(yú)肝油所含的ω-3三脂肪酸、牛磺酸含量較淡水魚(yú)更高,對(duì)心臟、大腦具有保護(hù)作用,所以冠心病患者可以適量的食用魚(yú)肉,最好是深海魚(yú)肉。

以上內(nèi)容僅供參考

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