妙手醫(yī)生精選
咳嗽在臨床上是非常常見的一個癥狀，它是有很多原因引起，也比較復雜。因此對不同原因引起的咳嗽癥狀給予相應的對癥處理，也是有所不同的。所以在飲食上針對咳嗽患者也會有所差異，針對一些呼吸系統(tǒng)感染，特別是急性期感染時，一般是不給患者吃過于油膩的食物。而豬肉有肥肉和瘦肉之分，針對患者引起的咳嗽癥狀，如果在急性期時，一般是不建議吃一些肥肉。
但適當?shù)目梢猿渣c瘦肉，因為瘦肉中含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，并且有機體所需要的一些營養(yǎng)物質(zhì)。特別是針對一些慢性長期咳嗽的患者來說，本身疾病對肌體也是一種慢性消耗，這事就要適當?shù)慕o予一些營養(yǎng)物質(zhì)，比如優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還有多種維生素等食物。因此針對咳嗽不同原因引起的要加以區(qū)分，針對一些慢性咽喉炎或者是藥物引起的咳嗽患者是適當?shù)目梢猿渣c瘦肉。
并且像一些急性，還有像一些慢性支氣管炎急性發(fā)作時引起的咳嗽，一般都是不主張吃過于油膩的肥肉。所以針對咳嗽的患者，建議吃點瘦肉，不建議吃肥肉。并且在烹飪的時候要選擇以清蒸為主，盡量不要燒的過咸過辣。
