急性腎損傷可分為少尿期、多尿期和恢復(fù)期。少尿期的患者應(yīng)多進(jìn)食易于消化的碳水化合物,以保證每日攝入的熱量,同時(shí)可減輕腎臟的負(fù)擔(dān),防止氮潴留,包括各種米、小麥等。另外應(yīng)多進(jìn)食優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如瘦肉、牛奶、蛋清等,但要控制每日攝入的總量,應(yīng)控制在15-20克,既能保證患者的營(yíng)養(yǎng)需要,又能防止加重腎臟負(fù)擔(dān)。
另外可進(jìn)食各種新鮮的蔬菜和水果,以補(bǔ)充維生素,應(yīng)進(jìn)食含鉀較低的蔬菜,如南瓜、冬瓜、絲瓜、茄子、青菜、大白菜等,避免出現(xiàn)高鉀血癥。進(jìn)入多尿期及恢復(fù)期后,可以適當(dāng)?shù)脑黾觾?yōu)質(zhì)蛋白的攝入,以加速機(jī)體的恢復(fù)。