烏雞含有人體不可缺少的賴氨酸,蛋氨酸和組氨酸,有相當高的滋補藥用價值,特別是富含極高滋補藥用價值的黑色素,有滋陰,補腎,養(yǎng)血,添精,益肝,退熱,補虛的作用。能夠調(diào)節(jié)人體免疫功能和抗衰老。自老享有藥雞之稱。
對產(chǎn)后虧虛,乳汁不足以及氣血虧虛引起的月經(jīng)不調(diào),子宮虛寒,行經(jīng)腹痛,崩漏帶下,身體瘦弱等癥,均有很好的療效。
烏雞對人體是有一些虛損性疾病的,都有很好的補虛作用。烏雞雖是補益佳品,但是多食是會有生痰助火,生熱動風的功效。建議患者可以適量的吃,同時還要禁忌辛辣煙酒等食物的攝入,建議多喝一些白開水。